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四种营养坚果稳定糖友血糖
来源: AnyBody | 日期: 2015-03-02 | 点击: 911 | 打印本页 | 返回列表  
      糖尿病患者的饮食除了需要严格的控制糖分的摄入以外,其实,在健康饮食的角度上,糖尿病患者也是可以多吃一些坚果的,坚果中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及维生素等营养元素,有助于糖友们稳定血糖、调节代谢。下面,我们就来为您介绍,四种适宜糖尿病人吃的坚果,让糖友的糖尿病饮食不再单一。

1、松子

维生素E和各种矿物质如钾、铁、磷、锌、铜、镁含量很高,特别适合于糖尿病人,炒食、煮食均可。

2、杏仁

营养丰富,富含纤维素及蛋白质,23个杏仁大约提供163卡路里热量,6克蛋白质,其维生素E含量也较高。

3、花生

纤维素和B族维生素含量高,有助预防出生缺陷。一盎司(约28克)即可提供每日所需叶酸量的109,每日所需烟酸量的209。

4、巴西坚果

      是糖友的健康食品,口味极佳,营养丰富,素有“坚果之王”之美称。研究证实,6个巴西坚果即可提供丰富的维生素及矿物质,维生素A、B、E和多种矿物质如磷、锌、铜含量很高,还富含镁、硒、叶酸、铁及维生素B1。糖友食用,益处多多。

      以上就是我们为您所介绍的四种适宜糖尿病人吃的坚果,这四种坚果营养丰富,而且对糖友们稳定血糖更是非常有益,且这四类坚果非常容易买到,物美价廉。所以,在日常的茶余饭后,糖友们不妨可以多吃一些这类坚果,调节自身血糖,不让血糖摇摆不定。
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